Великий праздник стал
«довеском» Нового года, а о его духовной сути даже не вспоминают: чье
Рождество-то празднуем? Похожая ситуация сложилась в Европе, где образ
толстого Санта Клауса со своими подарками совершенно заслонил образ
Христа рождающегося, приносящего людям куда более важный подарок:
спасение и возможность вечной жизни с Богом.
Готовиться к Новому году люди начинают, ну, максимум, за неделю – выбирают подарки, закупают продукты и так далее, а к Рождеству Христову православные христиане готовятся больше месяца. Празднику предшествует сорокадневный пост, в течение которого следует совершенствовать свою духовную жизнь, бороться с грехами и недостатками, чтобы встретить родившегося Спасителя с чистым сердцем. Каждый христианин старается в день Рождества причаститься Святых Христовых Тайн, прийти на литургию в храм.
В России издавна сложились интересные традиции встречи этого великого и светлого праздника, но о них мало кто из современных россиян помнит, а еще меньше тех семей, в которых этим традициям следуют, однако, такие семьи есть. Об этом я и решила поговорить с матушкой Татьяной Богинской, женой настоятеля Архангело-Михайловского храма протоиерея Олимпия Богинского: в их семье рождественские традиции передаются из поколения в поколение в течении 380 -ти лет.
– Матушка Татьяна, расскажите, как в вашей семье принято встречать Рождество Христово.
– Завтра наступает рождественский сочельник: все его ждут с большим трепетом, волнением. В этот день желательно по возможности не есть до первой звезды – то есть до окончания вечернего богослужения. Потом, после богослужения, мы приходим домой и по-особому накрываем стол. В воспоминание того, что Христос родился в яслях, на соломе, на стол выкладывается сено, или трава, собранная летом и засушенная. Некоторые, причем я недавно узнала об этом, на Троицу освящают травку, а потом ее хранят, и вот эту же травку можно выложить на стол.
Сено равномерно распределяется по столу, сверху его накрывается
скатертью. Стол, естественно, постный. По возможности на столе
количество блюд должно быть равно двенадцати – столько учеников было у
Христа. Это среднее число: раньше, в старину, в семьях побогаче
ставились на стол двадцать четыре блюда, а в семьях победнее – шесть
блюд.
В эти же блюда, которые ставят на стол, входят обязательно и считаются хлеб, вино, кутья, которая всегда делается в сочельник. А по белорусской традиции в этот вечер (матушка родом из Беларуси – авт.) всегда варится клюквенный кисель.
Все блюда подаются, как правило, в холодном виде, не положен даже горячий чай. По уставу в сочельник дозволяется икра.
Конечно, главным блюдом стола в сочельник является кутья, но не поминальная. Для кутьи берется кипяченая вода, остужается, добавляются в нее сахар, грецкие орехи, мак, заранее запаренный и прокрученный на мясорубке – потому что тогда он выделяет белое молочко. Можно добавить мед. И обязательно пекутся ломанцы: для них заводится тесто на воде, подсолнечном масле, соли и муке. Тесто выпекается очень тоненькими коржиками, и затем уже перед подачей на стол ломанцы ломаются (крошатся) – почему их так и называют, и добавляются в прежде приготовленную смесь на воде и маке. Кутью обычно подают последней.
За трапезой в сочельник желательно попробовать все двенадцать блюд. Затем со стола все убирается, и каждый член семьи вытягивает из-под скатерти первую попавшуюся соломинку. А потом ради интереса смотрим: у кого какая. Мы даже меряемся – у кого больше. У кого самая длинная соломинка – тот, например, больше проживет, если пушистая – год будет урожайным, счастливым. В общем, кто и как сможет это проинтерпретировать, так как это ни какое не гадание. Потом, конечно, все ложимся спать. А с утра, перед рождественской службой, дети находят под елкой подарки.
Послушав матушку, я вдруг вспомнила нашу семейную, правда, основательно
уже подзабытую традицию колядовать. В селе Ставропольского края, где
издавна жили мои бабушки и дедушки, в сочельник до сих пор принято
носить по домам кутью с колядками. Обычно это делают дети. А взрослые и
молодежь там не колядуют, а «рождествуют» – наносят родственникам и
друзьям визиты в сам день Рождества Христова с пением праздничного
тропаря и поздравлениями. Вот и думаю: может быть, стоит возродить эту
добрую традицию уже здесь, в Красноярске? Разнести бы, как это делали в
старину, радостную весть о рождении Христа по домам, да напомнить людям
о духовном смысле праздника.
Готовиться к Новому году люди начинают, ну, максимум, за неделю – выбирают подарки, закупают продукты и так далее, а к Рождеству Христову православные христиане готовятся больше месяца. Празднику предшествует сорокадневный пост, в течение которого следует совершенствовать свою духовную жизнь, бороться с грехами и недостатками, чтобы встретить родившегося Спасителя с чистым сердцем. Каждый христианин старается в день Рождества причаститься Святых Христовых Тайн, прийти на литургию в храм.
В России издавна сложились интересные традиции встречи этого великого и светлого праздника, но о них мало кто из современных россиян помнит, а еще меньше тех семей, в которых этим традициям следуют, однако, такие семьи есть. Об этом я и решила поговорить с матушкой Татьяной Богинской, женой настоятеля Архангело-Михайловского храма протоиерея Олимпия Богинского: в их семье рождественские традиции передаются из поколения в поколение в течении 380 -ти лет.
– Матушка Татьяна, расскажите, как в вашей семье принято встречать Рождество Христово.
– Завтра наступает рождественский сочельник: все его ждут с большим трепетом, волнением. В этот день желательно по возможности не есть до первой звезды – то есть до окончания вечернего богослужения. Потом, после богослужения, мы приходим домой и по-особому накрываем стол. В воспоминание того, что Христос родился в яслях, на соломе, на стол выкладывается сено, или трава, собранная летом и засушенная. Некоторые, причем я недавно узнала об этом, на Троицу освящают травку, а потом ее хранят, и вот эту же травку можно выложить на стол.
Сено равномерно распределяется по столу, сверху его накрывается
скатертью. Стол, естественно, постный. По возможности на столе
количество блюд должно быть равно двенадцати – столько учеников было у
Христа. Это среднее число: раньше, в старину, в семьях побогаче
ставились на стол двадцать четыре блюда, а в семьях победнее – шесть
блюд. В эти же блюда, которые ставят на стол, входят обязательно и считаются хлеб, вино, кутья, которая всегда делается в сочельник. А по белорусской традиции в этот вечер (матушка родом из Беларуси – авт.) всегда варится клюквенный кисель.
Все блюда подаются, как правило, в холодном виде, не положен даже горячий чай. По уставу в сочельник дозволяется икра.
Конечно, главным блюдом стола в сочельник является кутья, но не поминальная. Для кутьи берется кипяченая вода, остужается, добавляются в нее сахар, грецкие орехи, мак, заранее запаренный и прокрученный на мясорубке – потому что тогда он выделяет белое молочко. Можно добавить мед. И обязательно пекутся ломанцы: для них заводится тесто на воде, подсолнечном масле, соли и муке. Тесто выпекается очень тоненькими коржиками, и затем уже перед подачей на стол ломанцы ломаются (крошатся) – почему их так и называют, и добавляются в прежде приготовленную смесь на воде и маке. Кутью обычно подают последней.
За трапезой в сочельник желательно попробовать все двенадцать блюд. Затем со стола все убирается, и каждый член семьи вытягивает из-под скатерти первую попавшуюся соломинку. А потом ради интереса смотрим: у кого какая. Мы даже меряемся – у кого больше. У кого самая длинная соломинка – тот, например, больше проживет, если пушистая – год будет урожайным, счастливым. В общем, кто и как сможет это проинтерпретировать, так как это ни какое не гадание. Потом, конечно, все ложимся спать. А с утра, перед рождественской службой, дети находят под елкой подарки.
Послушав матушку, я вдруг вспомнила нашу семейную, правда, основательно
уже подзабытую традицию колядовать. В селе Ставропольского края, где
издавна жили мои бабушки и дедушки, в сочельник до сих пор принято
носить по домам кутью с колядками. Обычно это делают дети. А взрослые и
молодежь там не колядуют, а «рождествуют» – наносят родственникам и
друзьям визиты в сам день Рождества Христова с пением праздничного
тропаря и поздравлениями. Вот и думаю: может быть, стоит возродить эту
добрую традицию уже здесь, в Красноярске? Разнести бы, как это делали в
старину, радостную весть о рождении Христа по домам, да напомнить людям
о духовном смысле праздника.
Анастасия Конева
